La nostra azienda è nel cuore della Valnure e della Natural Valley. Essa è Situata nel comune di Farini, precisamente a Predalbora, una piccola frazione isolata e immersa nella natura ad un'altitudine di 936 m. sul livello del mare.
La nostra attività prevalente consiste nella
produzione di un'ottimo miele di montagna. Quest'ultimo viene prodotto spostando
gli alveari ad altezze crescenti per inseguire le fioriture e viene estratto
rispettando rigorosamente procedimenti biologici.
Oltre ad occuparsi di apicoltura, a salvaguardia della biodiversità di alcuni alberi da frutta,coltiva varietà antiche di: Mele, Pere, Ciliegi, Noci, Castagni, Prugne.
In via sperimentale abbiamo avviato un piccolo allevamento di pecore e la coltivazione di alcune erbe officinali e della lavanda.
L'azienda oltre alla certificazione Biologica di ICEA ha aderito al progetto Natural Valley che prevede un disciplinare più rigido, e certifica il territorio d'origine dei prodotti I controlli Natural Valley vengono effettuati dalla Provincia di Piacenza